Adoro far colazione con un bel dolcetto che si “puccia” nel latte e, in questo periodo pasquale, preferisco un dolce semplice e leggero alla classica colomba. Un dolce senza burro che, in realtà, è diventato tale per caso. La ricetta […]
Dolci da colazione
4 Sei stufa della solita colazione? Ti piace svegliarti e assaporare una morbida brioche con marmellata o miele? Genuino e senza conservanti, il pan brioche dolce è quello che fa per te! Arricchiscilo con uvetta o gocce di cioccolato e il […]
Pan brioche dolce con ricotta
La schiacciata fiorentina è un dolce tipico fiorentino che si gusta nel periodo di carnevale. La versione tradizionale prevede l’uso del lievito di birra e dello strutto. Su internet trovi anche versioni più semplici e veloci con il lievito in […]
Schiacciata fiorentina
2 sono le spezie che conferiscono a questo dolce un aroma speziato, un gusto intenso e un bellissimo color paglierino: lo zenzero e la curcuma, entrambi provenienti dal Medio Oriente e dotati di notevoli proprietà benefiche per la salute. Il […]
Dolce speziato al profumo di arancia
Un dolce soffice, alto e leggero. La torta alla ricotta e gocce di cioccolato assomiglia ad un panettone goloso ideale al mattino quando la voglia di dolce ti assale o a merenda con una bella tazza di tè. Senza burro e […]
Torta alla ricotta e gocce di cioccolato
For English text go at the end of Italian version Il dolce agli agrumi e yogurt è molto veloce da preparare, ideale quando la pigrizia ti toglie la voglia di cucinare ma non quella di dolce. Il suo bellissimo color […]