Una torta morbida e compatta, leggera per la presenza dei soli albumi e molto semplice da fare. La ricetta l’ho presa da uno dei tanti ricettari del Bimby. Ingredienti 80 gr di mandorle 120 gr di farina 170 gr […]
Dolci da colazione
Soffice, profumato e senza burro: il dolce ai frutti di bosco e anice stellato è un dolce leggero e genuino. La sua sofficità è data da un mix di acqua, succo di arancia e olio. Il procedimento è semplice e veloce, Gustalo […]
Dolce ai frutti di bosco e anice stellato
Un plumcake semplice e genuino, reso morbido da latte di cocco e profumato dalla buccia di arancia. Gustalo con una bella tazza di tè o la mattina intinto nel latte. Ingredienti 3 uova a temperatura ambiente 100 ml […]
Plumcake morbido con latte di cocco
Il muesli è un mix di cereali e frutta secca ideale per la colazione, da gustare con latte freddo o yogurt. Al supermercato se ne trovano di tutti i tipi: al cioccolato, al miele, con cereali integrali. Ricco di carboidrati, […]
Muesli
2 Un dolce soffice, senza olio e senza burro. Facilissimo da fare, ottimo a colazione o per la merenda dei bambini. Ingredienti 250 gr di farina 250 gr di zucchero 250 gr di panna fresca (non zuccherata) 3 uova (a temperatura […]
Dolce alla panna
La chiffon cake è una sofficissima ciambella all’acqua, molto alta, super delicata e leggera. Nata a Los Angeles nel 1927, prende il suo nome dalla famosa stoffa morbida e delicata. La particolarità di questo dolce sta sicuramente nella sua altezza […]