ciambellone ricetta
Il ciambellone è un classico dolce da colazione; spesso, però, risulta un pò pesante, forse per la presenza di burro e altri ingredienti che lo rendono buono ma non molto salutare. Questa ricetta, realizzata con ingredienti genuini, è leggera e […]

Ciambellone al limone, mirtilli e semi di papavero


crostata mandorle e lamponi
La crostata con mandorle e lamponi è una crostata realizzata con una frolla croccante e un ripieno morbido e delicato, al sapore di mandorle con note fruttate di lamponi. Una vera delizia! Leggera al punto giusto perché contiene solo albumi […]

Crostata con mandorle e lamponi


torta invisibile di mele
La torta invisibile alle mele deve il suo nome al fatto che le mele sono talmente tante che l’impasto risulta quasi invisibile 🙂 Il risultato è un dolce morbidissimo, umido e molto profumato. Si prepara velocemente e, credimi, altrettanto velocemente […]

Torta invisibile di mele



barrette energetiche
Le barrette energetiche sono uno snack dolce e veloce da mangiare quando si ha bisogno di una carica di energia. Molto utili e pratiche prima di andare in palestra perché forniscono la dose giusta di energia senza appesantire. Quelle che […]

Barrette energetiche


ciambellone cacao
Un ciambellone leggero e cioccolatoso, velocissimo da preparare. In genere, i dolci con soli albumi non sono particolarmente soffici ma questo, grazie alla presenza dell’acqua e dell’olio, è davvero sofficissimo! Provare per credere!     Ingredienti 4 albumi 180 gr […]

Ciambellone al cacao (solo albumi)


biscotti all'avena ricetta senza burro
I biscotti all’avena sono dei biscottini proteici che potrai gustare in qualsiasi momento della giornata, a lavoro o prima di andare in palestra, quando senti che il tuo organismo ha bisogno di energia “buona” per proseguire la giornata. Grazie all’avena […]

Biscotti all’avena