La Linzer torte (o torta di Linz) è una torta austriaca originaria della città di Linz. Si prepara nel periodo natalizio ma, dato che io adoro le crostate, la preparo molte volte durante l’anno 🙂     La frolla è […]

Linzer torte


La fit cheesecake è un dolcetto al cucchiaio proteico, che non prevede burro nella base ma un mix di biscotti leggeri, mandorle e prugne secche. La crema è fatta con yogurt greco con pochissimi zuccheri (io uso lo yogurt il […]

Fit cheesecake


torta di pasta dolce ricetta
In questi giorni ero alla ricerca di pasta per bambini dalle forme giocose per rendere il momento del pasto più divertente. Ho scoperto su internet un sito troppo carino dove ho trovato tanti formati di pasta simpatici. Così ho ordinato alcune confezioni […]

Torta di pasta dolce



pancake con semi di chia ricetta
Dopo il pancake proteico al cocco, i pancake proteici con yogurt greco e la tortina di pancake, ecco un’altra ricettina leggera! Pancake con semi di chia: ideali per un dolce risveglio o per un pranzetto sfizioso, sono salutari, genuini, proteici […]

Pancake con semi di chia


torta 7 vasetti ricetta
La torta 7 vasetti è una torta sofficissima allo yogurt in cui gli ingredienti vengono misura con il vasetto dello yogurt. Io ho utilizzato il vasetto di vetro dello yogurt Kir, ma equivale a qualsiasi altro yogurt da 125 gr. […]

Torta 7 vasetti


brownies al pistacchio ricetta
I brownies al pistacchio sono una variante del classico dolcetto americano. Golosi e deliziosi, si sciolgono in bocca e finiranno in pochi minuti!   Ecco la ricetta, semplice e veloce, di Maria De Martino!   Ingredienti 300 grammi di zucchero […]

Brownies al pistacchio di Maria De Martino