2 sono le spezie che conferiscono a questo dolce un aroma speziato, un gusto intenso e un bellissimo color paglierino: lo zenzero e la curcuma, entrambi provenienti dal Medio Oriente e dotati di notevoli proprietà benefiche per la salute. Il […]
Mandorle
La tarte alle mandorle e pere è un incrocio tra una crostata e un torta. E’ composta da una frolla croccante e un profumato ripieno alle mandorle arricchito dalla morbidezza delle pere. Una vera prelibatezza! Ingredienti Per la […]
Tarte alle mandorle e pere
1 For English text go at the end of Italian version Oggi ti parlerò di un dolce dal cuore nero, tenero e intenso: la famosa torta caprese. Anche se preferisco i dolci leggeri, la torta caprese non può mancare in […]
Torta Caprese
La torta con frutti di bosco e panna acida è una crostata golosa con frolla e morbida crema alle mandorle. Ingredienti Per la frolla 350 gr di farina 50 gr di farina di mandorle 2 uova 90 ml di olio 1 […]
Torta con frutti di bosco e panna acida
Oggi voglio condividere con te la ricetta di una torta molto buona che una mia cara zia fa spesso nel periodo pasquale: la torta ricotta e mandorle. Non è un dolce perfetto dal punto di vista della bontà degli ingredienti in […]
Torta ricotta e mandorle
I muffin sono dei dolcetti soffici come il pane che prevedono una lavorazione davvero molto semplice. La loro nascita risale al 1703 in Inghilterra dove venivano preparati per la servitù con gli avanzi del pane del giorno prima. Data la loro bontà, […]