Ormai in rete ci sono tantissimi dolci “senza ingredienti”. Diciamo la verità: i dolci senza uova non hanno esattamente la stessa morbidezza dei dolci con le uova, ma sono una valida alternativa quando si vuole un dolce “più leggero”. Nel […]
Cioccolato
3 La torta zebrata è un dolce bicolore, color crema e cioccolato. Le striature sono dovute al metodo di preparazione che consiste nell’alternare cucchiaiate di impasto bianco e cucchiaiate di impasto al cacao. E’ una torta molto soffice per la presenza dell’acqua […]
Torta zebrata super soffice Bimby
Anche se non adoro particolarmente la cioccolata, quando faccio questo dolce si diffonde un profumo così intenso che non vedo l’ora che si raffreddi per mangiarne una fetta. E’ una ricetta semplice e superveloce, il procedimento è lo stesso che […]
Dolce al cioccolato
For English text go at the end of Italian version. I cupcake sono dei tipici dolcetti americani. Il loro nome deriva dal fatto che quando nacquero, alla fine del ‘700, venivano cotti per praticità all’interno di tazzine. Li possiamo […]