Dolce al limone e miele


Pochi ingredienti genuini per un dolce leggero e soffice che allieterà i tuoi dolci momenti. Il dolce  al limone e miele è molto semplice da preparare, non ha burro, nè zucchero ed è perfetto a colazione con una bella tazza di latte o a merenda con un caffè.  Preparalo subito!

 

Ingredienti

  • 300 gr di farina 00
  • 50 gr di fecola
  • 3 uova
  • 50 ml di olio di oliva
  • 130 ml di miele liquido
  • 2 limoni
  • 1 bustina di lievito in polvere

 

 

Procedimento – Come fare il dolce al limone e miele

In una ciotola monta le uova con un frullatore elettrico. Aggiungi l’olio a filo e il miele. Poi versa il succo di 1 limone e mezzo e aggiungi la buccia grattuggiata di 1 limone. Continua a sbattere per alcuni secondi. Setaccia la farina e la fecola e aggiungile poco per volta al composto. Infine aggiungi il lievito.
Versa il composto in una teglia imburrata ed infarinata e metti in forno.

 

Teglia: teglia tonda da 20 cm di diametro.

 

timer cucinaCottura: in forno ventilato preriscaldato a 180° per 35 min.

 

dolce al limone e miele intero su carta

 

dolce al limone e miele con fetta

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