I muffin al cioccolato, caffè e baileys sono strepitosi! Quando li preparerai la signora della porta accanto verrà a bussarti spinta dal profumo che uscirà dalla tua casa! Cioccolato, caffè e baileys: un connubio perfetto per metterti di buon umore, […]

Muffin al cioccolato, caffè e baileys

La Linzer torte (o torta di Linz) è una torta austriaca originaria della città di Linz. Si prepara nel periodo natalizio ma, dato che io adoro le crostate, la preparo molte volte durante l’anno 🙂     La frolla è […]

Linzer torte

La fit cheesecake è un dolcetto al cucchiaio proteico, che non prevede burro nella base ma un mix di biscotti leggeri, mandorle e prugne secche. La crema è fatta con yogurt greco con pochissimi zuccheri (io uso lo yogurt il […]

Fit cheesecake

pancake con semi di chia ricetta
Dopo il pancake proteico al cocco, i pancake proteici con yogurt greco e la tortina di pancake, ecco un’altra ricettina leggera! Pancake con semi di chia: ideali per un dolce risveglio o per un pranzetto sfizioso, sono salutari, genuini, proteici […]

Pancake con semi di chia

torta 7 vasetti ricetta
La torta 7 vasetti è una torta sofficissima allo yogurt in cui gli ingredienti vengono misura con il vasetto dello yogurt. Io ho utilizzato il vasetto di vetro dello yogurt Kir, ma equivale a qualsiasi altro yogurt da 125 gr. […]

Torta 7 vasetti

brownies al pistacchio ricetta
I brownies al pistacchio sono una variante del classico dolcetto americano. Golosi e deliziosi, si sciolgono in bocca e finiranno in pochi minuti!   Ecco la ricetta, semplice e veloce, di Maria De Martino!   Ingredienti 300 grammi di zucchero […]

Brownies al pistacchio di Maria De Martino