Una mousse alle fragole fresca e delicata, ideale nella stagione estiva quando non si vuole accendere il forno. Ingredienti 200 gr di fragole 1 cucchiaio e mezzo di zucchero a velo 6 gr di colla di pesce 250 gr […]
Un dolce soffice soffice profumato all’arancia, perfetto per la colazione, da intingere nel latte o accompagnato da una bella tazza di caffè. Ingredienti 120 gr di farina 00 200 gr di farina integrale di farro 3 uova 160 gr […]
Dolce all’arancia con farina di farro
4 Hai mai visto come è fatto un cornetto? E’ un panetto di burro che viene lavorato fino ad avere la forma di un cornetto! E allora perché non fartelo in casa preparando un prodotto più genuino e meno calorico? La […]
Cornetti con la marmellata
Ti è mai capitato di comprare un casco di banane e di ritrovarti con l’ultima banana un po’ nera e “molliccia”? Non ti va proprio di mangiarla! E allora, invece di buttarla, usala come ingrediente principale nel tuo dolce e […]
Muffin banana e yogurt
Una torta morbida e compatta, leggera per la presenza dei soli albumi e molto semplice da fare. La ricetta l’ho presa da uno dei tanti ricettari del Bimby. Ingredienti 80 gr di mandorle 120 gr di farina 170 gr […]
Torta solo albumi e more- Ricetta bimby
Soffice, profumato e senza burro: il dolce ai frutti di bosco e anice stellato è un dolce leggero e genuino. La sua sofficità è data da un mix di acqua, succo di arancia e olio. Il procedimento è semplice e veloce, Gustalo […]