torta mandorle e arance fetta con mandorle 2
Un dolce profumato e super soffice. La torta alle mandorle e arance è un dolce genuino che si prepara velocemente. Ideale accompagnata con una bella tazza di tè o tisana.   Ingredienti 150 gr di farina 50 di fecola 100 […]

Torta alle mandorle e arance sofficissima


pancake fragole e frutti di bosco
I pancakes sono delle frittelle soffici e leggermente gonfie, tipiche dei brunch americani. Ormai questa usanza si è diffusa anche in Italia e anche a me ultimamente è capitato di far una colazione/brunch con fantastici pancake al centro di Roma. […]

Tortina di pancake


Biscotti con farina di riso e cocco a forma di coniglietto - Pasqua
Questi biscotti con farina di riso e cocco sono morbidi e delicati. Prova a mangiarne uno dopo cena come dolcetto della buona notte, sarà la tua coccola prima di concludere la giornata. Ingredienti 200 gr di farina di riso 50 […]

Biscotti con farina di riso e cocco



mattonella al pistacchio e frutti di bosco fetta
La mattonella al pistacchio e fragola è un dolce fresco, veramente delizioso. E’ costituito da diversi strati in cui si alternano una base di pistacchio, una mousse di fragole, una bavarese al pistacchio e una gelatina di frutti rossi. Il […]

Mattonella al pistacchio e fragole


torta al latte caldo
La torta a latte caldo è un dolce soffice e genuino, simile ad un pan di spagna. La differenza però sta nel procedimento che prevede l’utilizzo del latte caldo nell’impasto, una particolarità che aumenta la sua bontà. Semplicissima da preparare, […]

Torta con latte caldo


tortine all'avena con vassoio e caffè
Le tortine ai fiocchi d’avena sono dolcetti leggeri, senza burro, ideali per una colazione sana e salutare. Volendo puoi tagliarle in 2 e spalmarci un velo di marmellata, per una colazione ancora più gustosa.   Ingredienti 120 gr di fiocchi […]

Tortine all’avena