Le barrette di cereali fatte in casa sono uno snack salutare e pratico, perfetto da portare in borsa a lavoro o come merenda a scuola per i tuoi bambini! Ingredienti 200 g di fiocchi d’avena 100 g di cocco […]
La torta al pistacchio con crema al mascarpone è composta da una base soffice al gusto di pistacchio, arricchita da una crema al mascarpone resa delicata dallo yogurt e da un velo di marmellata e guarnita con lamponi e granella […]
Torta al pistacchio con crema al mascarpone e lamponi
La crostata al cioccolato e ricotta è deliziosa! Pasta frolla senza burro e un ripieno morbido di ricotta che ti farà leccare i baffi! Ingredienti per la frolla 240 g di farina 00 40 g di cacao amaro 90 […]
Crostata al cioccolato e ricotta
Il cocco e la marmellata di mirtilli rossi sono 2 ingredienti che adoro! Così ho deciso di combinarli insieme per realizzare una crostata buonissima: la sbriciolata al cocco e mirtilli rossi! E’ super veloce da preparare, genuina e senza burro. […]
Sbriciolata al cocco e mirtilli rossi
Il dolce con amaretti e pesche è un dolce sofficissimo e leggero. La pesca nell’impasto gli conferisce morbidezza, mentre gli amaretti gli danno un sapore intenso, quasi caramellato :-). Ingredienti 80 ml olio 40 ml latte 2 uova 150 […]
Dolce con amaretti e pesche
Il bolo de bolacha è una torta fredda che ho assaggiato a Coimbra, in Portogallo, durante il periodo dell’Erasmus. E’ fatto con biscotti e crema di latte, alternandoli a strati. Ricordo che mi era piaciuto molto e così ho deciso […]