Il dessert con crema di latte e pistacchio è un dolcetto fresco e piacevole costituito da una base di pan di spagna al pistacchio ricoperto da una crema di latte vellutata e una granitina di anguria. Una sorta di semifreddo […]
1 Il plumcake al pistacchio è dolce soffice soffice che piacerà molto anche ai bambini. Una ricetta semplice e veloce che può essere arricchita con gocce di cioccolato e granella di pistacchio. Rigorosamente senza burro, ti si scioglierà in bocca 🙂 […]
Plumcake al pistacchio
Come ho già detto in qualche post, adoro variare la mia colazione: dai cereali ai biscotti fatti in casa e a tutti i diversi tipi di dolci secchi che ben si prestano ad essere inzuppati nel latte. Il mio tempo, […]
Dolce alla crusca e yogurt
Ecco un dolce freddo, senza cottura, ideale quando fa caldo, si va al mare e non si vuole passare del tempo in cucina. Il dessert melone e cocco è un dolce molto profumato e velocissimo da preparare. Come base puoi […]
Dessert melone e cocco
In questi giorni d’estate è difficile che si abbia voglia di accendere il forno o di fare preparazioni molto elaborate, eppure la voglia di dolce non si affievolisce mai! Allora perché non preparare un dessert in cornetto, semplice e originale, […]
Dessert in cornetto
Morbidi, umidi e profumatissimi. I muffin mandorle e cocco sono stati un esperimento nati da una ricetta per biscotti. Variando qualche ingrediente, togliendo l’olio e aggiungendo un pizzico di creatività ho ottenuto dei dolcetti golosi e salutari nello stesso tempo. […]