Dolcetti-finger food

Ricette di finger-food semplici e veloci- Dolce quanto basta


tortine al grano saraceno ricetta
Queste tortine al grano saraceno sono dei dolcetti vegani che ho preparato appositamente per mio marito che, per un periodo, ha eliminato diversi alimenti dalla sua dieta. Potendo magiare solo poche cose, ho deciso di unire tutti gli ingredienti non […]

Tortine al grano saraceno (vegane)


cinnamon rolls dolce quanto basta
I cinnamon rolls sono delle girelle alla cannella preparate con una pasta brioche lievitata aromatizzata al profumo di cannella.     Questi dolcetti sono nati in Svezia con il nome di Kanelbulle, ma sono molto popolari anche in America. Non […]

Cinnamon rolls


muffin al tamarindo dolce quanto basta
L’idea di usare il tamarindo in qualche preparazione culinaria è nata quando mio marito ha ricevuto in dono questo frutto da un collega del Sudan. Prima di allora non aveva mai destato la mia curiosità 🙂 Dato che il collega […]

Muffin al tamarindo



cornetti alle mele
I cornetti alle mele sono dei dolcetti perfetti per una colazione genuina e salutare. La frolla è senza burro e senza uova. Le mele sono aromatizzate alla cannella. Un connubio da paura! 🙂     Ingredienti Per la pasta frolla […]

Cornetti alle mele


I fantasmini i Halloween sono dei simpatici dolcetti che assomigliano molto a delle mini cheesecake. Sono realizzati con una base di biscotto al cioccolato e crema al latte. Piccoli dolcetti, buoni da pauraaaaa! 🙂   Ingredienti Per la base 150g […]

Fantasmini di Halloween


barrette rice crispy
Le barrette rice crispy sono degli snack energetici realizzati con riso soffiato. La classica ricetta prevede tra gli ingredienti i marshmallow ma, per una versione più salutare, ho sostituito questo ingrediente con il miele. Un risultato perfetto!     Le […]

Barrette rice crispy – barrette con riso soffiato